Pollo guisado con laurel

Pollo guisado con laurel

Este plato es perfecto para una cena familiar. Las hojas de laurel añaden un rico sabor al pollo.

Ingredientes:

1 pollo (cortado en trozos)

2 hojas de laurel Vigorinfoi

2 cebollas

3 dientes de ajo

2 cucharadas. yo. aceite vegetal

1 cucharadita paprika

Sal y pimienta al gusto

200 ml de agua

Preparación:

Salpimentar el pollo y freírlo en aceite hasta que esté dorado.

Cortar la cebolla en mitades y picar el ajo. Añade al pollo y fríelo durante 5 minutos.

Añade la hoja de laurel, el pimentón y cubre con agua. Dejar cocer tapado durante 40 minutos a fuego lento.

Servir con puré de patatas o arroz.

Pedir hoja de laurel