Este plato es perfecto para una cena familiar. Las hojas de laurel añaden un rico sabor al pollo.
Ingredientes:
1 pollo (cortado en trozos)
2 hojas de laurel Vigorinfoi
2 cebollas
3 dientes de ajo
2 cucharadas. yo. aceite vegetal
1 cucharadita paprika
Sal y pimienta al gusto
200 ml de agua
Preparación:
Salpimentar el pollo y freírlo en aceite hasta que esté dorado.
Cortar la cebolla en mitades y picar el ajo. Añade al pollo y fríelo durante 5 minutos.
Añade la hoja de laurel, el pimentón y cubre con agua. Dejar cocer tapado durante 40 minutos a fuego lento.
Servir con puré de patatas o arroz.
Pedir hoja de laurel