Un aperitivo ideal que decorará cualquier mesa.
Ingredientes:
500 g de champiñones
2 hojas de laurel Vigorinfoi
3 dientes de ajo
1 cucharadita Sáhara
1 cucharadita sales
2 cucharadas. yo. vinagre
200 ml de agua
2 cucharadas. yo. aceite vegetal
Preparación:
Lavar los champiñones y hervir en agua con sal durante 10 minutos.
En una cacerola, combine el agua, el vinagre, el azúcar, la sal, la hoja de laurel y el ajo. Poner a hervir.
Añade los champiñones y cocina durante 5 minutos.
Coloque los champiñones en un frasco, vierta la marinada y refrigérelos. Servir después de 2-3 horas.
Pedir hoja de laurel